Seebio®中性蛋白酶(Neutralprotease)活性测定试剂盒(Folin法)

  • 别名:中性蛋白酶(Neutralprotease)活性测定试剂盒(Folin法)
  • 编码:DDM1916A
  • 级别:
  • 简介:中性蛋白酶(Neutralprotease,NP)能够在中性pH条件下水解蛋白质,具有安全无毒、水解能力强、作用范围广、反应条件温和等特点,被广泛用于食品工业、乳制品加工、饲料、化妆品、营养保健品、科学研究等领域。本试剂盒的检测原理基于中性条件下,NP催化酪蛋白水解产生酪氨酸,酪氨酸进一步在碱性条件下还原磷钼酸化合物生成钨蓝,从而产生680nm处的特征性吸收峰,通过吸光值变化来表征中性蛋白酶的活性。
品牌 货号 包装规格 库存 价格 数量
Seebio DDM1916A-48T 48T 586 元
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基础信息

中文名称 Seebio®中性蛋白酶(Neutralprotease)活性测定试剂盒(Folin法)

产品介绍

【包装规格】
货号
序号
名称组份及包装规格
DDM1916A-48T
1
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8
标准液(100μg/ml):1×1ml
10×反应液:1×10ml
底物(粉剂):1×1瓶
沉淀剂(粉剂):1×1瓶
显色液A(粉剂):1×1瓶
显色液B:1×4ml
96孔微孔板:1块
助溶剂:1×0.5ml


【检测原理和用途】

中性蛋白酶(Neutralprotease,NP)能够在中性pH条件下水解蛋白质,具有安全无毒、水解能力强、作用范围广、反应条件温和等特点,被广泛用于食品工业、乳制品加工、饲料、化妆品、营养保健品、科学研究等领域。本试剂盒的检测原理基于中性条件下,NP催化酪蛋白水解产生酪氨酸,酪氨酸进一步在碱性条件下还原磷钼酸化合物生成钨蓝,从而产生680nm处的特征性吸收峰,通过吸光值变化来表征中性蛋白酶的活性。


【酶活定义】

在40℃、pH7.2条件下,1min内水解酪蛋白产生相当于1μg酚基氨基酸的酶量为1个酶活单位。 

质量指标

MSDS

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