羧甲基壳聚糖

羧甲基壳聚糖是一种水溶性壳聚糖衍生物，为一种两性聚电解质，其是在壳聚糖高分子链上引入亲水基团-羧甲基而成。壳聚糖具有显著的生物学特性，已被广泛应用于药物递送和组织工程应用。壳聚糖经羧甲基化改性后，提高了水溶性，尤其是在中性和碱性溶液中的溶解性显著增强，使其具有成膜、增稠、保湿、螯合等的特性，所以其在农业、医药、保健品、化妆品、保鲜、环保等方面有广泛应用。

性质

熔点：600 °C
储存条件：室温,惰性气体
溶解度：可溶于酸水溶液（轻微、加热、超声处理）、水（超声处理）
形态：固体
颜色：灰白色至浅米色

应用

羧甲基壳聚糖衍生物可以与细胞相互作用，用于细胞生长、组织再生和伤口愈合。

用作高级化妆品添加剂、重金属螯合剂、药物缓释剂、植物生长剂等