鞣花酸

  • 别名：Ellagic acid;476-66-4
  • 编码：AKA0170F
  • 级别：BR
  • 简介：鞣花酸是一种常见的植物多酚，是谷胱甘肽S-转移酶的抑制剂。
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Seebio AKA0170F-5g 5g 有 228 元
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基础信息

中文名鞣花酸
英文名Ellagic acid
CAS476-66-4

产品介绍

鞣花酸是在多种水果和蔬菜中天然生成的酚酸类次级植物代谢物，通常存在于绿茶、石榴、草莓、树莓和核桃中。

其是一种常见的植物多酚，是谷胱甘肽S-转移酶的抑制剂。可用于血浆中XIIa因子的测定。

鞣花酸已用于：
基于植物乳杆菌CECT 748T研究酚酸类膳食物质的代谢机制
作为植物乳杆菌单宁酶高产的潜在底物
在荨麻酚类成分和抗氧剂活性研究中作为检测标准品
研究膳食鞣花酸和脂肪形成表观遗传调节之间的关系


质量指标

纯度≥96.0%
溶解性(1mg/ml, 1M NaOH)澄清，棕色至灰色溶液
外观从黄色到灰色再到棕色的粉末

MSDS

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