L-丙氨酸
- 别名:2-氨基丙酸;Ala;(S)-2-Aminopropanoic acid;56-41-7
- 编码:AAS0008A
- 级别:High Purity Grade
- 简介:L-丙氨酸,CAS:56-41-7,又名2-氨基丙酸,英文名L-Alanine,缩写; Ala。L-丙氨酸是人体非必需氨基酸,是血液中含量多的一种氨基酸,在生物体内甘氨酸的氨基转移至丙酮酸而成,有重要生理作用。
基础信息
中文名 | L-丙氨酸 |
英文名 | L-Alanine |
别名 | 2-氨基丙酸; Ala; (S)-2-Aminopropanoic acid; |
缩写 | Ala |
分子式 | C3H7NO2 |
分子量 | 89.09 |
CAS | 56-41-7 |
EINECS号 | 200-273-8 |
FEMA | 3818 |
MDL number | MFCD00064410 |
PubChem SID | 24901893 |
BRN | 1720248 |
产品介绍
L-丙氨酸,CAS:56-41-7,又名2-氨基丙酸,英文名L-Alanine,缩写:Ala。L-丙氨酸,是血液中含量多的一种氨基酸,在生物体内甘氨酸的氨基转移至丙酮酸而成。有重要生理作用,在葡萄糖-丙氨酸循环中,保持低血氨水平。丙氨酸是血中氮的优良运输工具,也是一种有效生糖氨基酸。
用途
- 生化研究。组织培养。肝功能测定。
- 是合成VB6和阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺)的重要原料
- 用作增味剂,可增加调味品的调味作用;还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。
- 用作化学镀和电镀的添加剂,也用于电镀缓蚀剂的配制。
物化数据
白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华。化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。不溶于乙醚。5%水溶液的PH值5.5~7.0
安全信息
- 危险品标志 Xi
- 危险类别码 36/37/38
- 安全说明 24/25-36-26
- WGK Germany 3
- RTECS号 AY2990000
- F 10
- 稳定,避免强氧化剂。
贮存方法
RT,防潮。
质量指标
Assay | 98.5~101.0% |
Spec. rotation(α 20/D;5%) | +14~+15˚ |
pH-value(5%; water; 25℃) | 5.7~6.7 |
Sulfate | ≤0.02% |
Chloride | ≤0.02% |
Ammonium | ≤0.02% |
Loss on drying (105℃,3h) | ≤0.2% |
Heavy Metals(as Pb) | ≤0.001% |
Appearance | White crystalline powder |
MSDS
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