丁二酸钠
- 别名:Sodium succinate;150-90-3
- 编码:ADJ1182A
- 级别:
- 简介:琥珀酸二钠在食品工业中用作酸度调节剂和增味剂。
基础信息
中文名 | 丁二酸钠 |
英文名 | Sodium succinate |
品牌 | Seebio |
CAS | 150-90-3 |
产品介绍
琥珀酸二钠为白色结晶颗粒,无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂。可用作增味剂,调味剂、缓冲剂。其主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。琥珀酸二钠在食品工业中用作酸度调节剂和增味剂。
质量指标
MSDS
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